必須脂肪酸 GLA & EPA

必須脂肪酸のGLA(γガンマ-リノレン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)の情報集約サイト

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γ-リノレン酸はアルコール代謝を促進する

      2015/12/27

 健康な日本の男性7名によっておこなわれた実験があります。下の表はγ-リノレン酸を服用せずにお酒を飲んだ場合と、あらかじめγ-リノレン酸を3週間服用してお酒を飲んだ場合との、飲酒後の血液中のアルコー(エチルアルコール)濃度を比較したものです。
 明らかにあらかじめγ-リノレン酸を3週間服用した場合の方が、アルコールの消失速度が早くなっています。さらに二日酔いの原因でもあるアセトンも減少しました。このようにγ-リノレン酸にはアルコールの代謝を早めるだけではなく、代謝を円滑にすることも証明されたのです。

γ-リノレン酸服用前後の人の血中エチルアルコール濃度の変化

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